Originally published on April 14, 2020, in EnglishĀ Traducido por Gisela Orozco nmortalizadas en āThe Jungleā, una novela de Upton Sinclair publicada en 1906, las fĆ”bricas de carne que convirtieron a Chicago en āel carnicero de cerdo para el mundoā, tambiĆ©n le dieron nombre a el barrio de Las Empacadoras. Y aunque dejaron la ciudad […]